التحضير
- سخن مكواة الوافل جيداً وادهنها بالزيت.
- ضع البطاطس المقلية على الوافل ورش جبنة الشيدر عليها. اضغط برفق على الوافل.
- اترك البطاطس تتحمر حتى تصبح مقرمشة.
- افتح الوافل ثم أضف هذه المكونات بالترتيب التالي: الكاتشب والمايونيز، الكفتة، الخس، البصل، الطماطم، الهالابينو، ثم الكفتة مرة أخرى.
- أخيراً، ضع قطعة وافل أخرى فوق كل شطيرة.
نصائح:
- يمكنك استبدال جبنة الشيدر بأنواع أخرى مثل الجودة أو الموتزاريلا.
- إذا كنت لا تحب الطعام الحار، يمكنك حذف الهالابينو.
- يمكنك إضافة خضروات أخرى مثل الخيار أو البصل الأحمر.
المكونات:
- 300 غرام من بطاطس مقلية فرنسية جاهزة (مذابة)
- 100 غرام جبنة شيدر مبشورة ناعماً
- كاتشب
- مايونيز
- ورقتين من الخس الأخضر
- شريحة طماطم
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- حَلْقَة فلفل حار (هالابينو) مقطعة حلقات
- كفتتين مستطيلتين من البرجر المقلي (حوالي 150 غرام لحم مفروم لكل كفتة)
