همبرجر بفطيرة وافل فرنسية

همبرجر بفطيرة وافل فرنسية

التحضير

  1. سخن مكواة الوافل جيداً وادهنها بالزيت.
  2. ضع البطاطس المقلية على الوافل ورش جبنة الشيدر عليها. اضغط برفق على الوافل.
  3. اترك البطاطس تتحمر حتى تصبح مقرمشة.
  4. افتح الوافل ثم أضف هذه المكونات بالترتيب التالي: الكاتشب والمايونيز، الكفتة، الخس، البصل، الطماطم، الهالابينو، ثم الكفتة مرة أخرى.
  5. أخيراً، ضع قطعة وافل أخرى فوق كل شطيرة.

نصائح:

  • يمكنك استبدال جبنة الشيدر بأنواع أخرى مثل الجودة أو الموتزاريلا.
  • إذا كنت لا تحب الطعام الحار، يمكنك حذف الهالابينو.
  • يمكنك إضافة خضروات أخرى مثل الخيار أو البصل الأحمر.

المكونات:

  • 300 غرام من بطاطس مقلية فرنسية جاهزة (مذابة)
  • 100 غرام جبنة شيدر مبشورة ناعماً
  • كاتشب
  • مايونيز
  • ورقتين من الخس الأخضر
  • شريحة طماطم
  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح
  • حَلْقَة فلفل حار (هالابينو) مقطعة حلقات
  • كفتتين مستطيلتين من البرجر المقلي (حوالي 150 غرام لحم مفروم لكل كفتة)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *